12 gen San Valentino 2026
Menù di Pesce
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Salmone marinato crema di avocado e pane alla curcuma
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Baccalà mantecato con vele di pane Carasau
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Mezzi paccheri al ragù di mare
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Scaloppa di ombrina gratinata e cime di rapa ripassate
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Mousse di cioccolato Venchi e frutto della passione
Coperto e servizio inclusi
€ 60,00 a persona
Menù di Carne
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Tartare di fassona crema al gorgonzola nocciole Piemonte e pane nero
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Paté di vitello tartufato pan brioches alle noci e fichi
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Agnolotti piemontesi al burro e grana
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Coscia d’anatra cotta a bassa temperatura e cime di rapa ripassate
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Mousse di cioccolato Venchi e frutto della passione
Coperto e servizio inclusi
€ 60,00 a persona
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